シウマイ弁当

天気 晴れ

 帰りはシウマイ弁当を食べながら帰ってきました。美味しいhappy01

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新幹線から富士山を観るのは初でした。感動fuji

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怠惰の極地弁シリーズ

 本日は出張です。というわけで予約更新でお届けしております。

寝坊していなければ今朝は6時に家を出て新幹線に乗っているはずです。

お昼からそのまま会議です。移動で疲れ果てて睡魔が来そうな予感で胸がいっぱいです。

昨日写真の整理をしていると、怠惰の極地のようなお弁当写真が出てきました。

アップするようなお弁当ではないので放っておいたのですが、

おもしろいのでアップしてみました。どうぞお楽しみ下さいhappy01

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【納豆弁当】納豆パックを持参しただけの日。

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【刺身弁当】買っただけの刺身のパック弁の日。食器で定食らしく見せる技。

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【メロン弁当】真っ2つに切っただけのメロンにラップをかけ持参しただけの日。

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【とろろ麦飯弁当】どうしてもとろろが食べたく。すり下ろして、納豆のタレで味つけ。

仕上がりはこちら↓麦飯にかけながら食べました。

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おでん弁当

天気 晴れ

 昨日の残りのおでんをつめてと。鮭はアルミホイルの上にのせトースターで焼きました。

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--今日のお弁当--

・おでん(こんにゃく・がんもどき・ゴボウ天・昆布)・キャベツとウインナーのペペロンチーノ風 ・焼き鮭 ・ごま塩ご飯

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【おでん】昨日の残り。がんもどきは半分に切って重ねてくるくる巻いてみました。

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【キャベツとウインナーのペペロンチーノ風】

1.フライパンにオリーブオイルをしき、キャベツとウインナーを炒めます。

2.塩胡椒で味を調えます。

3.仕上げにフライドガーリックと一味をふりかけ出来上がりです。

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【焼き鮭】

1.ホイルの上に鮭をのせます。

2.トースターで3~4分焼いて出来上がりです。

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牛丼弁当/おでん

天気 晴れ

 今日も寒い一日でした。

休み明け&風邪の出勤はテンションが上がらないものです。

微熱とリンパの痛みが一週間ほどとれません。

来週の月曜日も治らなかったら諦めて病院に行ってきます。

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--今日のお弁当--

・牛丼(麦飯)・生姜の甘酢漬け

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【牛丼~お弁当用の味付け濃いめ】

1.鍋に砂糖6g、水少量を入れ煮詰めます。(カラメルを作るように)

2.赤ワイン7.5cc・みりん6cc・水65cc・鰹だしの素(少々)・醤油20cc弱・塩(少々)と玉葱(1/2個)入れて煮ます。

3.牛肉70g程度を入れ、ほぐしながら煮て出来上がりです。

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--今日の晩ご飯--

・おでん鍋 ・ご飯 ・オレンジと胡桃のケーキ

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今夜はおでん鍋にしました。昨夜、大根と蒟蒻を煮込んでおき、仕事から帰ったら練り物類を煮て出来上がりです。

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冬って感じがします。 

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京ばぁむ

天気 晴れ

 一度食べてみたかった「京ばぁむ」japanesetea

大阪出張の人に頼んで買ってきてもらいました。

よく考えると、京都土産で大阪土産ではないのですが、細かいことは気にしません。

大きく見えますが、甘い物が別腹な女性(自分のこと)だと夕食後のデザートに1人で2日あれば消費できる量ですsmile

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せっかくなので、箱に入ったバームクーヘンにそのままフォークを突き刺して食べず、

お上品に切ってお皿にのせてみました。

うーんhappy01heart抹茶味が美味しい。 緑茶と一緒に頂きました。

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なかなか迫力のある箱です。

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